野生蘑菇不能和什么东西一起吃

海鲜。如虾、鱼、生蚝、鱿鱼、耗儿鱼等。一起使用会对身体健康造成影响。野蘑菇，中药名。本品为真菌类、担子菌、纲伞菌、目伞菌科野蘑菇，以子实体入药。野蘑菇不能与海鲜同吃。如虾，鱼，生蚝，鱿鱼，耗儿鱼等。菌子不能和河蟹一起吃。菌子含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。 3，不能和海鲜一起吃 野生菌不能与海鲜同食；驴肉和菌类同食会引发脑血管病，重者死亡。野生菌不能与海鲜同食。吃野生菌也不宜吃刺激辛辣生冷的食物。驴肉和菌类同食会引发脑血管，重者死亡。野生菌不要和其他品种的野生菌同吃，因为不同野生菌种混吃容易发生化学反应。可以和多种菌子一起吃，但是一定要煮熟无论是吃什么野生菌，都不能同时喝酒，虽然野生菌无毒，但是含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用菌类时最好不要饮酒。

蘑菇是寒性食物，不宜与野鸡、葱、鲑鱼、青豆、豆腐、荷兰豆一起食用，蘑菇含有丰富的蛋白质，维生素BBA、C等多种维生素和锌、锰、镁、钙等微量元素，是上好的绿色食品。

金针菇：野生蘑菇和金针菇都属于真菌类食物，如果同时食用会导致中毒。含鞣酸的食物：如柿子、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等，因为它们会和野生蘑菇中的蛋白质结合，产生鞣酸蛋白，导致中毒。